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結婚式・二次会の準備 〜料理について〜

押さえたいポイント〜料理について〜

 まず最初に。結婚式のスタイル決定 の所でも述べましたが、料理は最低料金のものでも十分大人の鑑賞に耐え得るレベルのものが出てきます。質、量ともにそれなりのものであり、出席者が「恥ずかしい料理だな、ケチな料理だな」なんて思うようなものではありません。(出席者が超一流の料理人ならわからないけど)ですから、個人の経済状況がまず優先されるべきです。その後、出席者のことも考えましょう。例えば年配の人が多ければ、和洋折衷にしようか、などです。

どうしても最低ランクの料理はちょっと申し訳ないのでは・・・という人は、もうワンランクあげる前に、一番安い料理でも、それに一品だけプラスすることができないのか?などと式場の人に聞いてみてもよいかもしれません。選択する料理にもよりますが、値段はあまり変わらずに、お得感が増しますよ。

ここは注意点!気をつけて!〜ケチりすぎない〜

わかりやすい部分のランクを下げない方が良いと思います。例えばアルコールなどの飲み物の追加注文が勝手にできないように式場に注文する、などです。遠いところから出席してくれる人もいるのですから、節約も大切ですが、あまりにもケチりすぎないようにしましょう。

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